Odoo para restaurantes y cafeterías
Mesas, comandas a cocina, división de cuentas y propinas, con boleta y factura electrónica desde la caja y cobro con Yape y Plin. Y el costo de tu carta, conectado al almacén y a la contabilidad.
Lo que pasa hoy en el mostrador
La comanda se pierde entre el salón y la cocina, la cuenta se divide con calculadora y el comprobante se emite después.
Impacto: Mesas que rotan más lento, reclamos por pedidos equivocados y un costo de la carta que nadie conoce.
Cómo lo resuelve Odoo con ALTA
Plano por ambiente con el estado de cada mesa.
Pedidos a cocina y barra, impresos o en pantalla.
Tickets y comandas en impresoras térmicas comunes, sin IoT Box.
Por persona o por plato, con propina.
QR de cobro en la caja y en la pantalla del cliente.
Comprobante electrónico SUNAT desde la caja.
Cómo funciona en el día a día
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1
Mesa
El mozo toma el pedido en la tablet desde la mesa.
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2
Comanda
El pedido sale impreso en cocina o barra.
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3
Cuenta
La caja divide la cuenta y registra la propina.
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4
Comprobante
Boleta o factura electrónica al cobrar.
Lo que nos preguntan
¿Necesito comprar hardware especial?
No. Las comandas y tickets salen en impresoras térmicas ESC/POS de red comunes, sin IoT Box.
¿Funciona en tablet para los mozos?
Sí. El punto de venta funciona en el navegador de tablets, celulares y computadoras.
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En 30 minutos recorremos una venta de ejemplo: caja, cliente por RUC, cobro con QR, boleta electrónica y kárdex.
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